Информация
Мы используем только свежее, охлаждённое мясо, что позволяет продукту идеально мариноваться и впитать все специи.
За счет шоковой заморозки готового продукта происходит сохранение структуры волокон мяса и идеального сочного вкуса.
Технологичное оборудование и строгое соблюдение требований к производственной деятельности.
Домашний маринад и эксклюзивный рецепт.
Минимальная ужарка, меньше чем у конкурентов.
Способ приготовления
Продукт погружают во фритюрницу с разогретым маслом до температуры 180-190°С.
Обжаривают во фритюре 5-6 минут при температуре 180-190°С. до появления золотистой корочки.
Готовые крылья выгружают на сетчатую поверхность и дают стечь маслу.
После чего добавляют соль либо специи.
Срок годности готового продукта 12 часов.
Состав
Плечевые части крыльев тушек цыплят-бройлеров замороженные, вода питьевая, декстроза, масло растительное, чеснок сушеный, соль пищевая, пряности, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель лимонная кислота, сахар, паприка молотая.
Способ приготовления: продукт погружают во фритюрницу с разогретым маслом до температуры 180-190°С, и обжаривают в фритюре 5-6 мин при температуре 180-190 градусов до появления золотистой корочки. Готовые крылья выгружают на сетчатую поверхность и дают стечь жиру. Срок годности готового продукта 12 часов.